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Kokos-Dessert, Maria Mole Coco, Apti, 50g
Die "Maria Mole" (weiche Maria) ist eine typische brasilianische Süßigkeit, hergestellt mit Zucker, Eischnee, farbloser Gelatine und – optional – geriebener Kokosnuss für den Topping. Einmal fertig ist es weich, mit schwammiger Konsistenz, ähnlich dem Marshmallow, aber nicht klebrig. Man könnte die Maria auch als "brasilianischen Marshmallow" bezeichnen.
Zubereitung: 250 ml kochendes Wasser in den Inhalt dieser Verpackung mischen und rühren, bis sie gelöst ist. 250g Zucker zugeben und mit hoher Geschwindigkeit mit dem Mixer schlagen, bis eine feste Konsistenz erreicht ist (ca. 25 Minuten). In eine gefettete Form mit Margarine geben und ca. 1 Stunde kühl stellen. Die feste Masse dann in Würfel schneiden. Wenn Sie möchten, noch mit geriebener Kokosnuss bestreuen.
Ursprungsland: Brasilien
Inhaltsstoffe: Zucker, Gelatine und Aroma.
Allergene: GLUTENFREI.
Aufbewahrung und Zubereitung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen alle Inhalte verbrauchen.
Nährwerte pro 100g/ml
1600kj; 381kcal
Inverkehrbringer:
PEDAÇOS DO BRASIL, UNIPESSOAL, LDA.Condomínio do Parque Empresarial de Vialonga-Granja,Armazém 11 Granja de Alpriate2625-607 VialongaLisboa - Portugal
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