Sagu - uma sobremesa deliciosa
Sagu de sobremesa!
País de origem: Brasil
Tempo de preparação: 30min
Porções: pelo menos 10
Esta sobremesa é perfeita para a estação fria ou para o Natal e lembra uma sobremesa de vinho quente
Ingredientes:
250g Sagu
1L vinho tinto meio seco
1L de suco de uva
200g de açúcar
5 cravos
1 pau de canela
Preparação:
Antes de começar a trabalhar, deixe o sagu de molho na água por pelo menos 2 horas. Depois, escorra a água e reserve em uma tigela.
Em seguida, adicione o suco, o vinho, o cravo e a canela em uma panela e deixe tudo ferver . Em seguida, adicione o sagu e deixe cozinhar até que ele fique quase transparente. Agora adicione o açúcar e cozinhe por mais 5 minutos.
Agora desligue e deixe esfriar. Você pode decorar a sobremesa com algumas folhas frescas de hortelã ou paus de canela. Delicioso !
Você vai encantar seus convidados!
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