Canjica amarela, milho amarelo descascado, Yoki, 500g

Canjica amarela, milho amarelo descascado, Yoki, 500g

Repolho amarelo Um produto que há muito tempo é utilizado em muitos pratos brasileiros. Por exemplo, nos pratos nordestinos Canjica e Mungunzé.

País de origem: Brasil

Ingredientes: Milho amarelo descascado, seco.             

Armazenamento e preparação: Armazene em local seco e fresco!

500g de canjica branca ou amarela
1 litro de água
500ml de leite
1/2 lata de leite condensado e/ou
100g a 200g de açúcar
100g de coco ralado
300g de amendoim torrado e moído
Cravo e canela a gosto. (opcional)

Deixe a canjica de molho em água durante a noite. Lave bem e leve ao fogo com um litro de água até os grãos ficarem macios. Após o cozimento, adicione leite, leite condensado e/ou açúcar. Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos. Adicione o coco ralado, deixe ferver mais um pouco e, por fim, adicione o amendoim. Cozinhe por mais alguns minutos. Adicione cravo e canela a gosto.

valores nutricionais por 100g/ml

Distribuidor:

SUCOS DO BRASIL – Produtos Latinos GmbH
Rua Graf-Landsberg. 9
41460 Neuss

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